Organisasi Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO) melaporkan bahawa harga makanan global mencatatkan paras tertinggi dalam tiga tahun pada April apabila Indeks Harga Makanan meningkat untuk bulan ketiga berturut-turut kepada 130.7 mata — bacaan tertinggi sejak Februari 2023.

FAO menyenaraikan konflik di Iran dan sekatan berkesan di Selat Hormuz sebagai faktor utama yang mendorong kenaikan ini. Kenaikan mendadak kos tenaga konvensional telah mendorong sesetengah negara meningkatkan pengeluaran bahan api bio, menyebabkan tanaman biji minyak dialihkan daripada pasaran makanan kepada pengeluaran bahan api.

Perkembangan sektor

- Minyak sayuran: Indeks melonjak 5.9%, melebihi paras tertinggi yang dicatatkan pada tahun 2022. Minyak soya, minyak bunga matahari dan minyak sawit menjadi lebih mahal kerana penggunaannya semakin meluas sebagai bahan asas alternatif untuk campuran bahan api enjin pembakaran dalaman.

- Daging: Harga mencapai paras tertinggi sejarah, meningkat 1.2% pada April. Kenaikan itu mencerminkan kekurangan bekalan lembu untuk eksport daripada Brazil.

- Bijirin: Gandum dan jagung meningkat sederhana sebanyak 0.8%. Pasaran disokong oleh bekalan lebihan daripada musim sebelumnya, namun rizab itu bersifat sementara.

Prospek 2026

Ketua Ekonomi FAO, Maximo Torero, memberi amaran tentang risiko terhadap hasil tuaian pada tahun berikutnya. Harga baja yang melonjak mendorong petani mengurangkan tanaman gandum dan beralih kepada tanaman yang kurang memerlukan faktor pengeluaran, mewujudkan ancaman berstruktur terhadap keselamatan makanan. Sektor pertanian kini menghadapi kejutan berkembar — gangguan logistik akibat konflik dan kekurangan bahan kimia pertanian.

Penganalisis menjangkakan tekanan terhadap belanjawan pengguna akan berterusan sepanjang baki tahun, memandangkan makanan semakin berperanan sebagai komoditi yang berkait rapat dengan tenaga dalam keadaan pasaran semasa.